짝태와 생골뱅이 썸네일형 리스트형 홍대 한잔하기 좋은 술집 짝태와 생골뱅이 ~ 명태는 참 이름이 많은 생선이다. 북어, 명태, 황태, 먹태, 짝태, 생태, 동태 등등.. 대부분의 명태류는 먹어본거 같은데 오늘은 처음 들어보는 짝태라는 녀석을 먹어보기로했다. 짝태는 내장을 발라내서 말린 명태로 속살이 부드러운게 특징이라고 한다. 홍대 걷고싶은거리 한쪽 구석에 반지하 같은 곳에 자리 잡은 짝태와 생골뱅이를 찾았다. 여기는 늘 지나다니면서 수십번 아니 수백번은 본 가게인데 알고보니 홍대에서 나름 유명한 술집이었던... 쌀쌀한 날씨에 엄청 추위에 떨고 있었는데 안으로 들어가니 따뜻한 온기가 확 밀려왔다. 으.. .요즘 너무 추워진듯.. 안주는 일단 짝태 하나를 주문했고 가격은 16,800원... 생골뱅이탕과 계란말이도 주문했는데 계란말이는 취소하고 생골뱅이탕 중자와 짝태만 우선 주문했다... 더보기 이전 1 다음
