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와인

샤또 딸보 2012 CHATEAU TALBOT Saint Julien 오랜만에 집에 있는 와인을 한병 오픈했다. 샤또 딸보 2012년 빈티지다. Saint Julien에서 생산된 녀석으로 대략 10만원 전후 가격대에 판매된다고 한다. 백화점에서 사면 10만원 이상 주류판매점이나 마트에서 사면 7-8만원 선인것으로 안다. 와인에 대해 전문가는 커녕 아는게 거의 없는 1인이라 와인이 몇병 있지만 알고마시는 경우는 잘 없다. 그냥 마셔보고 맛있으면 좋고 맛없으면 별로인.. ㅎㅎㅎ맛있는 기준은 그때그때 다른데 마셔보고 어? 맛있네 하면 맛난거다.ㅎ ㅎ살짝 드라이 한 와인을 좋아 하는데 급 와인이 땡겨서 오늘 오픈하는걸로 ~ ^^ 샤또 딸보... 많이 들어본 이름이다.. 대충 와인에 대해 잘 몰라도 한번쯤은 들어보게 되는 와인인거 같다. 프랑스 와인으로 보르도 Saint Julie.. 더보기
필리터리 에스테이트 비달 아이스와인 연말을 맞이해서 오픈한 와인.. 필리터리 에스테이트 비달 아이스와인이다. 와인에 대해서 잘 모르지만 요녀석 요거 맛 괜찮다.. 좀 과하게 달달한 느낌은 있지만 맛을 보니.. 아주 괜찮은편이다. 캐나다에서 생산하는 녀석으로 품종은 비달 100%다. 병이 이쁘게 생겼다. 알콜도수는 11%짜리다.. 생각보다. 은근히 쎄다.. 오늘 집에서 와이파이님과 함께 연말 파티겸 와인을 오픈했다. 안주는 등갈비와 간바스 알 아히료 등이다. . 잔에 따라 놓은 와인 빛깔이 어찌나 진하고 이쁘던지.. 마시기가 아까울정도.. 흐... 조금 많이 단맛의 느낌이지만 진하기도 하고.. 도수도 제법있다. 요즘같은 연말 연시에 한잔 해주기에 딱 적당하지 않을까 싶다. 필리터리 에스테이트 비달 아이스와인은 대략 13만원대 전후 정도 하는.. 더보기
토마스바통 쌩떼밀리옹 Thomas Barton Reserve Saint-Emilion 치킨과 함께.. 며칠전 와인을 오랜만에 한병을 먹었더니 종종 와인생각이 나더군요. 그래서 로버트 몬다비 마에스트로 이후에 와인생각에 화이트 와인을 한병 더 마시고 이번에는 또 다른 레드 와인을 한병 따기로 했습니다. 오늘의 와인은 토마스 바통이라 불리는 프랑스 와인 입니다. 와인에 대해 아는 지식이 별로 없다보니 이것저것 검색도 해보며 찾아봅니다. 대략 5만원 이내 가격대 와인이네요.. 탄닌이 조금 강하다고 하는데 개인적으로는 잘 모르겠습니다 ㅜㅜ 지난번 로버트 몬다비에 비해서는 조금 무거운 느낌은 있는거 같은데 전체적으론 ㅏ제겐 가볍다고 느껴지네요. 메를로가 80% 라고 합니다. 여기에 카베르네 프랑이나 카베르네 소비뇽을 블랜딩 한다고 합니다. 음. 무슨 말인진 어렵습니다. ㅜㅜ 오늘의 와인은 치킨과 함께 하기로 했습.. 더보기
무더운 여름 때로는 와인한잔이 어울리는 계절~ 더보기