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방어회

방어회시즌 시작.. 강서수협수산물도매시장에서.. 방어회 시즌 시작되다. 이제 슬슬 방어회 시즌이 시작되었다. 제주도 제철음식중 하나인 방어회.. 요즘엔 강원도에서도 방어가 잡힌다나 어쩐다나?? 아무튼 방어회 시즌이 시작되었다. 아직은 조금 이른편이지만 지금 방어는 기름기가 적어 또 먹을만 하다고 한다. 그래서 조금 이른편이지만 방어회를 먹기위해 강서수협 수산물도매시장을 찾았다. 강서구쪽에서 터를 잡고 산지 3년정도 되었는데 강서구쪽에 이런 수산시장이 있는지 몰랐다. ㅋ 노량진 수산시장처럼 1층 횟집에서 고기를 고르고 2층 식당으로 올라가 자릴 잡고 회를 먹는 시스템이다. 집 근처에 이런곳이 있을줄이야.. ㄷㄷㄷ 실제 이곳을 가보니 규모가 꽤 컸고 수산시장 뿐만아니라 다른 것들도 많아서 처음에 수산시장이 어딘지 조금 헤맸다. ㅎㅎㅎ 주차는 15분간은 무.. 더보기
홍대/연남동 대방어 맛집 바다회사랑에서.. 푸짐하게 한상 ~ 12월이면 방어회 시즌이라고 합니다. 저는 사실 방어회를 먹어본적이 없었는데 근래 친구녀석때문에 한번 먹었었네요.. 근데 오늘은 친구녀석이 그때와는 비교도 할 수 없는 맛집이 있다면서 저를 끌고 갔습니다. 대방어 회집이라고 하는데 일찍가지 않으면 자리 잡기 힘들다고해서 조금 이른 시간에 만났습니다. 다들 퇴근시간전에 도착했는데도 이미 사람들은 줄을 서 있더군요.. ㄷㄷㄷ 무섭습니다.. 어찌 이리도 사람들이 많은지.. 연남동에 위치한 바다회사랑이라는 대방어회집입니다. 홍대 입구역 2번출구로 나오셔서 골목으로 쭉 들어와야 하는데 음.. 저는 다시 찾아가라면.. 잘 못찾을거 같네요.. 이미 벌써 2호점까지 생겼다고 할 정도로 인기가 많네요. 대략 한시간 가까이 기다려서야 들어갈 수 있었습니다. 줄서지 않고 들.. 더보기
홍대 회집 추천 방어회를 먹고 왔네요. 오늘은 홍대를 나갔습니다. 오랜만에 친구녀석이랑 뭘 먹을까 고민을 하다 회를 먹기로 정했네요. 홍대에서 회를 먹은 적이 많지 않은데 죽변 미주구리막회라는 횟집을 들어갔습니다. 친구녀석의 단골이라는데 요기 회가 맛나다고 하네요.. 동해안 자연산 회를 직송으로 제공한다고 하네요. 산지 직송이니 회는 신선할거 같네요.. ㅎㅎㅎㅎ 벽에 붙어있는 메뉴판을 찍어봤습니다. 음... 저는 회라고 해봐야 광어나 우럭정도를 즐기는 편인데 오늘을 방어회를 먹기로 했네요. 둘이서 대충 작은걸루 먹으면 될거 같아 주문... 35000원이네요.. 원래 방어회는 동해안쪽엔 안나는데 수온이 올라가서 요즘은 동해안에서도 잡을 수 있다고 하네요.. 어쨋던 그래서 방어회를 먹을 수 있게 되었네요.. ㅎㅎ 금요일저녁 이었는데 손님들이 제법.. 더보기